*小松菜のさっぱりおひたし＊レシピ・作り方

Name: *小松菜のさっぱりおひたし＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 小松菜 ２株; 塩 小さじ１; 白炒りごま 小さじ０．５

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約10分
100円以下

ぶるぶるらぶ

今が旬の小松菜は、味を付けをしなくても十分甘いので、素材の味をいただきま～す(*^-^*)お弁当の彩りにも☆

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

小松菜: ２株

塩: 小さじ１

白炒りごま: 小さじ０．５

作り方

1

フライパンに半分ほどの水を沸騰させ、塩を加える。
2

小松菜を株のまま加え、１～２分ほど茹でる。
3

食べやすい大きさに切り、ごまを振ったら、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐクタクタになるので、本当にサッと茹でるだけでいいです。歯ざわりを残したほうがおいしいです★

きっかけ

小松菜を使いたかったので。

公開日：2012/01/08

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