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電子レンジでチン!中華風キャベツの1品 レシピ・作り方

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rrr321
お皿一つで電子レンジでチン^^/

材料(2人分)

キャベツの葉
1枚
玉ねぎのスライス
4枚
ハーフベーコン
2枚
片栗粉
小さじ1杯
鶏がらスープの素
小さじ1杯
オイスターソース
中さじ1杯
粒マスタード
小さじ1杯
醤油ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツの葉は水洗いして一口大に切り、器に入れて片栗粉を振りかけて混ぜ合わす。
    鶏がらスープの素を上に均一に振り掛ける
  2. 2
    その上に薄く切った玉ねぎを広げて敷く。
    ベーコンは2cm幅ぐらいに切って均一に玉ねぎの上に広げる
  3. 3
    ラップをして電子レンジで2分30秒チン。
    その間にオイスターソースと粒マスタードを大さじの中で混ぜ合わせておく
  4. 4
    電子レンジから取り出して、菜ばしで軽く混ぜ合わせ、ソースをからめ、醤油ゴマを少し振って出来上がりです

おいしくなるコツ

ベーコンの味が下に流れて味がつきます。キャベツの汁は片栗粉で逃がさないために使いました。

きっかけ

電子レンジで時短の1品をつくろうと思って作りました

公開日:2012/01/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
ベーコンとキャベツの和え物

このレシピを作ったユーザ

rrr321 こんにちわ^^食べることは好きでも作ることは苦手・・・簡単料理を捜していますぅ

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