田作りで?韓国の味!!! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
楽天出店店舗:味遊心おせち楽天市場店
ほんのり甘くて辛い、韓国の味。
ごまで香りをプラスして♪

材料(2~3人分)

田作り
30g
しし唐辛子
16本
さつまいも
100g
ごま油
大さじ1/2
【調味料】 酒
大さじ1 1/2
【調味料】 コチュジャン
小さじ1~2
【調味料】 白いりごま
少々

作り方

  1. 1
    しし唐辛子は縦に1本、切れ目を入れる。
  2. 2
    さつまいもは皮つきのまま棒状に切り、柔らかくなるまで下ゆでする。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、しし唐辛子を入れて炒め、油がまわったら田作りをほぐしながら加え、さつまいもも加えて混ぜる。
  4. 4
    調味料を入れて混ぜ、器に盛って白いりごまをふる。

おいしくなるコツ

にんにくや生姜などの薬味を入れてもGood!!!

きっかけ

当店で販売しているおせちを使って、ちょっとしたアレンジでよりおいしく食べてもらいたい! お正月に二度目のおいしさを堪能してもらいたい! と考え創意工夫したアレンジメニューです☆

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
田作りの韓国風炒め

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:味遊心おせち楽天市場店 楽天市場に出店中の『味遊心おせち楽天市場店』店舗です。 当店で販売中の商品を使って簡単に美味しいレシピが出来るコツを 教えちゃいます! http://www.rakuten.co.jp/ajiyushin/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする