ドレッシングと酢はあまり沢山入れすぎないこと!初めは薄味と感じても、冷蔵庫で冷やしているうちに味がしみ込んでいきます。一味唐辛子を混ぜても美味しいです。
ナスのマリネは大好きだけれど、素揚げするのが面倒!そこで超簡単に、手早くナスのマリネを作りました。
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手間なし!見た目よし!ワインのお供にも最適です。