＊野菜ときくらげたっぷり☆中華炒め＊レシピ・作り方

Name: ＊野菜ときくらげたっぷり☆中華炒め＊
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ①豚薄切り肉 １００ｇ; ②生きくらげ(生でなくてもＯＫ) １００ｇ; ③チンゲン菜 ２株; ④にんじん 小１本; ⑤しいたけ ３個; ⑥オリーブオイル 大さじ１; ⑦塩こしょう 少々; ⑧中華スープの素 小さじ１，５; ⑨オイスターソース 小さじ１

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約15分
500円前後

ぶるぶるらぶ

野菜をたくさん摂ろうと、お肉より野菜を多めにしました。野菜にお肉、きのことバランスよく栄養がとれます♪

材料（２人分）

①豚薄切り肉: １００ｇ

②生きくらげ(生でなくてもＯＫ): １００ｇ

③チンゲン菜: ２株

④にんじん: 小１本

⑤しいたけ: ３個

⑥オリーブオイル: 大さじ１

⑦塩こしょう: 少々

⑧中華スープの素: 小さじ１，５

⑨オイスターソース: 小さじ１

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作り方

1

材料１は、食べやすい大きさに切っておく。
２～５は、お好みの切り方で切る。
2

６を熱したフライパンで１を炒め、色が変わってきたら、切った２～５を加え、さらに炒める。
3

火が通ったら、７～９で調味して、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちは次の日のお弁当にも入れるので、量を多めに作りましたが、量は調節してくださ～い☆　きくらげのコリコリ感が、おいしいですよ～お弁当にどうぞ。

きっかけ

宅配で珍しい生きくらげが届き、ちょうどチンゲン菜があったので、中華にしたら合うかなぁと思って。

公開日：2011/10/18

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。