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サッパリ!納豆おろしそば レシピ・作り方

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゜*.+ユッチ*゜+。
冷凍そばならお湯で茹でなくても、レンジで温められ、時間短縮・光熱費節約ができます!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

冷凍そば
2食
納豆
2パック
長ネギ
5cm
大根
3cm
めんつゆ(濃縮タイプ)
25ml
わさび
少々
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作り方

  1. 1
    納豆は付属のタレやからし、みじん切りにした長ネギを加えて混ぜておく。
    大根はおろす。
    めんつゆ(通常のかけつゆ・つゆ:水=1:2)は、つゆ:水=1:3にして、100ml用意。
  2. 2
    冷凍そばを内袋に入ったままさらに載せ、電子レンジ(950W・3分)にかけ、加熱後、冷水でよく洗う。
  3. 3
    そばを器に盛り、めんつゆをかける。
    納豆、大根おろしの順に載せ、お好みでわさびを加えて完成!

おいしくなるコツ

夏の大根はどうしても辛みが強いので、食べる2時間ほど前におろしておくと、辛みもやわらぎます☆

きっかけ

暑い日、火を使わずにできる料理を必死で考えました☆

公開日:2011/08/19

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
納豆おろしそば

このレシピを作ったユーザ

゜*.+ユッチ*゜+。 あまり、手の込んだ料理は苦手なので、簡単に手軽に美味しく出来るレシピを研究しています!

つくったよレポート( 2 件)

2013/03/23 17:05
ひとりランチにぴったりでした(*^^*)これからの季節にいいですね!
ayuayu95
全然、気づかず半年も!放置してしまい、ごめんなさい。 作ってもらえてうれしいです♪夏は活躍しましたか???
2011/08/22 10:53
納豆しかなかったのでちょっと淋しい感じですが・・ おいしかったです!
azarasinokodomo
つくレポありがとうございます♪ 納豆だけでも、結構味はあるんですよね(笑) 機会があれば、薬味や大根おろしを入れて作ってみてください☆

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