作り方
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- 1
- ピーマンは種を取り、1cm幅の短冊切りにします。いかは内臓を取り出し、下処理をしたあと、ピーマンと同じ太さに切ります。
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- 2
- フライパンにマーガリンを入れ、中火にかけ溶けたら、いかを加え、火が通ったらピーマンを加えます。
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- 3
- 火が通ったら塩こんぶと調味料を入れ、混ぜ合わせます。
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- 4
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- お皿に盛り付け出来上がりです。
おいしくなるコツ
御飯が、すすむおかずになりました。
きっかけ
いかとピーマンを塩昆布で炒めました。
関連情報
- カテゴリ
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いか全般
- 料理名
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いかピーマンの塩昆布炒め
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