野菜と豚肉の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、1cm幅の半月切り又は、いちょう切りにします。たまねぎは、くし形に切ります。
   じゃがいもは、皮を剥き半分に切り、さらに1cm幅に切ります。

2. 2

   豚肉は粗みじん切りにします。鍋に油を引き豚肉を炒め、火が通ったら野菜も炒めます。
   水を入れて煮込み、最後に中華スープの素を入れ、コーンを入れてひと煮立ちさせます。

3. 3

   器に盛りつけて出来上がり。