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もやしとちくわの酢の物 レシピ・作り方
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kutukutsu
食卓に、もう一品という時のお助けメニーとして。
材料(3人分)
もやし
2袋
ちくわ
1袋
酢
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方
1
ちくわは小口きり、もやしは茹でて、水気を絞っておく。調味料はすべて合わせておく。
2
ボウルに具材を入れ混ぜ合わせます。最後にすりごまをかけて混ぜ合わせす。
3
器に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食卓にあげる少し前から漬け置きしておくと酢が馴染んで美味しさが倍増します。
きっかけ
あった材料で、もう一品を仕上げたいと考えて作ってみました。
公開日:2011/05/01
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もやし
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もやし
ちくわ
酢
すりごま
料理名
もやしとちくわの酢の物
このレシピを作ったユーザ
kutukutsu
いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)
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