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エビフライ レシピ・作り方

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kutukutsu
卵を使ってません

材料（えび２５匹人分）

えび　小ぶり
２５匹
てんぷら粉
適量
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    えびは背綿をとり尻尾の先を少し落としておく
  2. 2
    水で溶いたてんぷら粉にくぐらせる
  3. 3
    パン粉をつける
  4. 4
    １7０度の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

尻尾の先を少し落としておくと油からはねにくいです

きっかけ

冷凍えびを安く買ったので作りました

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
その他のエビエビフライ
料理名
エビフライ

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。（2024.1.13.改）

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