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エビフライ レシピ・作り方
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kutukutsu
卵を使ってません
材料(えび25匹人分)
えび 小ぶり
25匹
てんぷら粉
適量
パン粉
適量
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作り方
1
えびは背綿をとり尻尾の先を少し落としておく
2
水で溶いたてんぷら粉にくぐらせる
3
パン粉をつける
4
170度の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
尻尾の先を少し落としておくと油からはねにくいです
きっかけ
冷凍えびを安く買ったので作りました
公開日:2011/02/24
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関連情報
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その他のエビ
エビフライ
料理名
エビフライ
このレシピを作ったユーザ
kutukutsu
いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)
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