うちのおかず　イサキの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※別レシピ　うちの調味料　甘辛たれ　（天丼のたれなどに）を用意する。市販のものか天つゆでも良いです。

2. 2

   イサキは鱗をよく落とし、3枚におろす。

3. 3

   ●をよく混ぜ、天ぷらの衣を作る。

4. 4

   米油を180度に熱し、イサキの切り身に衣をつけて火が通るまで揚げる。油を切る。

5. 5

   甘辛たれをかけたり、天つゆにつけて頂きます。