材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 豚バラ
- 250g
- 小麦粉
- 適量
- ごま油
- 小さじ1
- ○水
- 80cc
- ○だしの素（顆粒）
- 小さじ1
- ○砂糖
- 小さじ1
- ○酒
- 小さじ2
- ○醤油
- 小さじ2
- 刻みネギ
- 少々
- 卵
- 1個
- ご飯
- お茶碗1杯分（お好みで）
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにし
豚肉は、食べやすい大きさにカットし小麦粉をまぶしておく。
-
- 2
-
- フライパンを温めごま油で豚肉、玉ねぎを炒める。
-
- 3
-
- ○を加え2分位煮る。
-
- 4
-
- 溶き卵を回し入れる。
蓋をし卵は完全に火を通しますが、お好みで調節してください♡
-
- 5
- 卵に火が通れば、器にご飯を盛り④をのせ、お好みで刻みネギをのせて出来上がり✨
きっかけ
親子丼を作ろうと思ったけど鶏肉が無かったので、、
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