新玉ねぎの冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎを荒みじん切りし、水でさらしておく。レタスはちぎって皿に盛り付けておく。

2. 2

   沸騰した鍋に豚肉を入れ、サッと茹でる。

3. 3

   新玉ねぎの水を切り、ポン酢をひたひたに入れる。

4. 4

   豚肉をレタスの上に盛り、新玉ねぎをのせる。
   最後に追いポン酢をして完成！