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カリフラワーの味噌マヨ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yuihina
茹でて和えるだけなのでとっても簡単です。
材料(2人分)
カリフラワー
1/2株
酢
小さじ1
献立いろいろ味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
沸騰したお湯にお酢を入れ、カリフラワーを房ごと2〜3分茹でる。
2
茹だったらザルにあげて冷まし、一口サイズに切る。
3
味噌とマヨネーズを混ぜ、カリフラワーを和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でるときにお酢やレモン汁を入れると変色しにくいです。
きっかけ
カリフラワーのレパートリーを増やしたくて。
公開日:2022/01/18
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