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玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

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cook_890
親子丼のような味わい♡
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

玉ねぎ
1個
卵
1個
★めんつゆ(4倍濃縮)
25cc
★水
175cc
★砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮をむいてくし切りにし、★を合わせた鍋に入れて玉ねぎが柔らかくなるまで途中で全体を混ぜながら弱中火で煮込む(約7〜8分)
  2. 2
    器に卵を割り入れ、
    ①に白身だけ回し入れる。
    30秒ほどしたら黄身を溶いて回し入れる。
    卵がお好みの硬さになったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉ねぎと卵が余っていたので！

公開日：2021/07/24
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎその他の卵料理卵とじ新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

cook_890 食べることが大好きです！ 特にイタリア料理･･･♡和食も♡

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/01 21:51
ある材料で素早く出来たので助かりました！おごちそう様でした。
Chakori
2021/11/24 04:26
参考にさせて頂きました！ご馳走さまでした☆
やっすん

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