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ナスの甘醤油炒め レシピ・作り方

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みひろれいか
ナスの炒め物

材料（3人分）

ナス
3本
ごま油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆いりごま
大さじ1
☆刻みにんにく
小さじ1
☆刻みしょうが
小さじ1
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作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに切ったナスをごま油で炒める。
  2. 2
    ナスに火が通ったら、☆を加えて煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスを食べたくて

公開日：2021/07/09
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カテゴリ
なす全般

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みひろれいか 節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。

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