ご飯がすすむ！簡単♪食べる黒ごまだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、しょうが、長ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて中火で炒め、香りが出てきたら長ネギを加えて更に炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら豚ひき肉を加えて色が変わるまでしっかりと炒める。

4. 4

   豆板醤を加えしっかり炒めて辛味を出し、酒を入れて煮詰める。

5. 5

   火を止め、あら熱がとれたら「黒ごまだれ」を加え混ぜる。