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簡単 切り干し大根 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しんしんし
簡単に作れる切り干し大根です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
切り干し大根(乾燥)
30g
ニンジン
中1本
油揚げ
1枚
水
300ml
粉末和風だしの素
5g
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ2
酒
小さじ2
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作り方
1
切り干し大根を水で戻す。
人参と油揚げは細切りにする。
2
鍋にサラダ油を熱し、切り干し大根、ニンジン 油揚げを炒める。
3
具材に火が通ったら、残りの材料を加えて煮込む。
4
煮汁が1/3ぐらいになったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養満点の切り干し大根を簡単に作る。
公開日:2021/04/21
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
このレシピを作ったユーザ
しんしんし
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/26 22:09
作り置きにも最適ですね、また作ります!
キジ猫
2021/04/23 10:04
美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪
ハマチュン
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大根
煮物
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