しらすとツナ、大根おろしのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１センチ角に切る。まいたけはほぐす。

2. 2

   大根は皮をむいておろす。

3. 3

   パスタを茹でる。袋の時間通りにゆでる。ゆで汁は残しておく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ、火にかける。

5. 5

   ベーコンと舞茸を入れ、焼く。塩コショウ、白だし、パスタのゆで汁大さじ５を入れる。

6. 6

   ５に茹で上がったパスタを入れ、味を絡める。

7. 7

   ６をお皿に盛り付け、大根おろし、ツナ、釜揚げしらすをのせる。
   だし醤油を上から回しかける。