ソーセージで　ホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は皮を剥いて一口大にきる。

2. 2

   ソーセージは一口大に切る。

3. 3

   鍋を中火にかけ、ソーセージを軽く炒めたら、①を入れて水を加える。

4. 4

   灰汁を取りながら、15分中火で煮る。

5. 5

   野菜に火が通ったら、牛乳を加え、市販のルーを溶かし入れる。