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炒り卵 レシピ・作り方
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ponponponchanchan
火加減と調味料がポイントです!
材料(2人分)
卵
3個
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
材料を全てフライパンに入れ、菜箸を使ってフライパンの中で混ぜ合わせる。
2
フライパンを弱火にかけ、菜箸を使って3分かき混ぜ続けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポロポロになるまでずっとかき混ぜ続けるのがポイントです!
きっかけ
甘い炒り卵が食べたくて考えました!
公開日:2020/11/08
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