材料(6人分)
- コーンスターチ
- 170g
- 砂糖
- 小さじ1
- 水
- 650cc
- 黒みつ
- お好み量
作り方
-
- 1
- 鍋に黒みつ以外の全ての材料を入れ、木じゃくしでかき混ぜながら、中火で熱する。
-
- 2
- すぐに、とろりとしてくるので、弱火にして、透明になるまで混ぜる。
-
- 3
- ボウルに水をはり、2をスプーンですくって入れる。
できあがりです。
お好みで、きな粉もかけてください。
私は、黒みつのみで食べました。
きっかけ
片栗粉で作ることは多くレシピアップされていますが、コーンスターチでもできるんです。
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