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スルメイカ
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イカともやしのバター炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
シェリママ☆☆
イカの旨味でもやしが美味しくなります!
材料(4人分)
スルメイカ
2杯
もやし
1袋
おくら
2個
バター
20g
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
作り方
1
スルメイカは内蔵をとり、食べやすい大きさに輪切りにする。
2
おくらは5㎜の小口切りする。
3
フライパンにバター10gをしき、イカを炒める。半分火が通ったら、もやしとおくらを入れる。
4
火が通ったら、塩コショウ、醤油をいれ、味つけする。
5
最後に追いバター10gをいれ、仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イカを柔らかく食べやすく!
公開日:2020/09/14
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シェリママ☆☆
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