材料（５人分）
- 水
- ８００cc
- だしのもと
- 大さじ１
- 牛こま肉
- ２００g
- ほうれん草
- １束
- なると
- 1/2本
- ネギ
- １本
- 餅
- 各自必要量
- しょうゆ
- 大さじ5
- みりん
- 大さじ５
- 料理酒
- 大さじ５
- 塩
- 味を見て小さじ1/4
作り方
-
- 1
- ほうれん草の根元を４分割にして、洗い、ざく切りにして準備する。
ネギはぶつ切り。
-
- 2
- 鍋に、水をはり、牛肉、だしのもと、しょうゆ、みりん、料理酒を入れて、煮たてる。
ほうれん草、ネギ、切ったなるとを入れる。
-
- 3
- お餅は、オーブントースターで、焼き始める。
くっつかないホイルで焼くといいですよ。
-
- 4
- アツアツのスープをお餅にかける。
出来上がり。
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