鶏むね肉の味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を１口サイズに切る。

2. 2

   フライパンを弱火にして、切った鶏むね肉を入れる。

3. 3

   蓋をして、じっくり火をとおす（５〜１０分程度）。（弱火でじっくり火をとおすことで、柔らかく仕上がります。）

4. 4

   味噌・醤油・砂糖・水を混ぜる。

5. 5

   鶏むね肉に火がとおたら。４のタレを加えて、全体を混ぜれば完成。