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コチュジャン入り野菜炒め☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
シェリママ☆☆
コチュジャンと焼肉のたれを使って、簡単に味が決まります!
材料(4人分)
豚ばら肉
100g
もやし
1袋
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2本
まいたけ
1/2パック
焼肉のたれ
大さじ4
コチュジャン
小さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
もやしは洗い、水気をきる。キャベツはざく切り。にんじんは半月切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさいておく。
2
豚肉を3㎝の幅で切る。
3
フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。火が通ったら、にんじん、キャベツ、まいたけ、もやしの順に炒める。
4
火が通ったら、焼肉のたれ、コチュジャン、塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コチュジャン入りで野菜炒めをつくったら、美味しかったので。
公開日:2020/05/18
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シェリママ☆☆
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