うちのドリンク 丸粒麦茶の美味しい淹れ方 レシピ・作り方
材料（３リットル人分）
- 丸粒麦茶 80g
- 浄水 ３リットル
作り方
-
1
茶こし付きをはずし、やかんに湯を沸かす。
沸かす間に、丸粒麦茶を量り茶こしに入れて置く。 -
2
湯が沸いたら弱火にし、麦茶の入った茶こしをセットし、1分で火を止める。
-
3
そのまま30分おいてから、麦茶を取り出す。
ガラス容器などに入れ冷ます。 - 4 茶こし付きのやかんがない場合は、やかんに直接入れるより、鍋の方が洗いやすいので、鍋で沸かして直接麦茶を入れ、30分後ざるで漉す。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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子供の頃飲んでいた昔ながらの丸粒麦茶。
2リットルなら麦茶50g、1リットルなら30gで。