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アブラガレイの煮付け レシピ・作り方
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約30分
500円前後
シェリママ☆☆
脂がのったカレイを簡単に☆
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
アブラガレイ
4切
塩
少々
酒
100cc
水
50cc
しょうが(チューブ)
3センチ
きび砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方
1
アブラガレイの切り身に塩をふって 10分ほど置く。
2
アブラガレイの水分をキッチンペーパーでとる。
3
フライパンに酒、水、しょうが、醤油、みりん、砂糖を入れ、火にかける。
4
沸騰したら2のアブラガレイを入れる。蓋をし、10分ほど煮たらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供も食べやすい煮魚を作りました!
公開日:2019/10/16
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関連情報
カテゴリ
カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
シェリママ☆☆
⭐弁当作りを頑張っているお母さんと中学生の私のレシピ⭐ 参考になったら嬉しいです。つくったよレポートや承認いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2019/12/24 14:35
美味しくできました。^_^
あくびちゃんn
2019/12/17 16:27
こんにちは(*^^*)味が染みて美味しかったです♪
Nico
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