ホットプレートで蒸す⭐簡単ジャンボ焼売 レシピ・作り方

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さすらいの料理人
蒸し器を使わずに簡単にジャンボ焼売が出来ます。
ホットプレートで焼売が立派なメイン料理に。
最後まで熱々~。我が家の人気メニュー。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ひき肉
300g
玉ねぎ
中1個
あれば干椎茸
2枚
焼売の皮
1袋
[A]
醤油
大さじ1
大さじ1
チューブ生姜
2cmくらい
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豚ひき肉にみじん切りにした玉ねぎと干椎茸を加えAで味付けし混ぜます
  2. 2
    焼売の皮に具をたっぷり入れ適当に包みます(皮からはみ出るくらいでOK)
  3. 3
    ホットプレートにキャベツや白菜などを軽く敷き(普段捨ててしまうような外側の葉部分を使うといい)焼売を上に並べます
  4. 4
    並べ終わったら水を少し入れ蓋をして蒸します。水分がなくなれば出来上がり。
    ※蓋のないホットプレートでも蒸気が逃げないようにアルミホイルを被せれば出来ますよ~

おいしくなるコツ

手作り焼売ならではのジャンボサイズで。 からし酢醤油で召し上がれ。

きっかけ

蒸し器とか煩わしいものを使わず簡単に作れないかと思いました。

公開日:2019/04/22

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉夕食の献立(晩御飯)簡単夕食焼売(シュウマイ)

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さすらいの料理人 『簡単で美味しい』をモットーに うちの簡単レシピを載せていくっ•*¨*•.¸¸☆*・゚ ⭐覚書⭐ ⋆ ・‎⋆ ビバ令和✧ °∀° )/ ✧

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/24 12:01
もう少し大きくできたかな(・_・; 美味しかったです!
ま._.ま

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