ちゃちゃっとナス南蛮♪ レシピ・作り方

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hamumisan
甘酢が食欲をそそります。

材料(1人分)

なす
1本
大葉
2枚
<調味料>
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
お酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ナスはヘタを落とし乱切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を多めに入れ中火で揚げ焼きにする。
  3. 3
    調味料にナスを和えて大葉を混ぜて完成。

きっかけ

短時間であと1品作りたかったので。

公開日:2018/12/18

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カテゴリ
なす全般しそ・大葉

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