三つ葉ときのこ香る⭐鮭のマヨホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭切り身の真ん中に包丁で切れ目を入れて、ひらく

2. 2

   酒・醤油で鮭に下味をつける
   15分ほど置く

3. 3

   えのき、まいたけ、エリンギ、三つ葉を切る
   
   えのき→三センチほどの長さに
   まいたけ→えのきくらいの大きさに
   エリンギ→三ミリくらいにスライス
   三つ葉→三センチほどの長さに

4. 4

   3をボウルに入れ、マヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜる。

5. 5

   アルミホイルに2の鮭、4の具材をのせる
   
   つつむ

6. 6

   オーブントースターで15分ほど焼く
   
   必要であれば、追加加熱してください
   
   魚に火が通れば、できあがり