うちのおやつ マグカップリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳100mlときび砂糖をレンジの45度温め機能にかける。
   よく混ぜ、砂糖を溶かしたら、冷やす。
2. 2 ①と残りの牛乳、卵をボウルに入れよく混ぜる。
3. 3 なめらかになるまで10回ほど越す。
4. 4 好みのマグカップにプリン液を入れ、マグカップの上をアルミホイルで覆う。
5. 5 マグカップを入れても蓋ができる大きな鍋にマグカップを入れ、マグカップの半分くらいまで水を入れ、蓋をし火にかける。
6. 6 沸騰5分で火を止め10分置く。
   冷めたら冷蔵庫で冷やす。
7. 7 好みでメープルシロップをかける。