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赤海老の尾頭付き酒蒸し♪ レシピ・作り方

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約10分
1,000円前後

ともちんリボーン

おせちに欠かせない見栄えのする一品です♪

材料（5〜10人人分）

赤海老: 12匹

☆酒: 大さじ2杯

☆みりん: 大さじ２杯

☆塩: 小さじ4分の1

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作り方

1

海老をさっと洗って背ワタを取る。
2

フライパンに酒、みりん、塩、海老を入れて火にかけ蓋をする。
3

時々揺すりながら火を通し、海老を裏返したりして味をなじませたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おせちに。

公開日：2017/12/31

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カテゴリ: おせちの海老料理簡単おせち料理

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