ひと味違う!絶品♪親子丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉を2センチ角切りにして熱湯にくぐらせて水で洗います
(臭みをとります) 写真は3人前です -
2
玉ねぎはうすぎりにします
フライパンに調味料☆をいれて鶏肉をいれて火を通します -
3
玉ねぎをいれて火を通します
たまご3個をといて静かに流し入れます
三つ葉をいれて少し蓋をします -
4
ご飯のうえにのせて卵黄を落として出来上がりです
きっかけ
卵黄のせ親子丼テレビでみて美味しそうだったので作ってみました
おいしくなるコツ
鶏肉をお湯に通すひと手間で美味しさが違います。
- レシピID:1180009246
- 公開日:2017/09/25
関連情報
- 料理名
- 親子丼
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