きくらげと春雨のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは洗って水で戻して細切り
   ※早い戻し方はレシピID：1180009159

2. 2

   春雨は沸騰したお湯で少し軟らかめに茹でて水洗いし、しっかり水を切り冷やします
   ※余熱で茹でてもいいです

3. 3

   きゅうり、人参はそれぞれ細切りにして塩で水を出して絞ります
   
   ハムも細切り

4. 4

   全ての具を醤油ベースのさっぱりしたドレッシングを混ぜて出来上がり
   ※お好みで胡麻、ごま油を加えても美味しいです