フライパン一つで！！3色ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切って洗い、5㎝の長さに切る。

2. 2

   人参は小松菜と長さを合わせた細切りにする。

3. 3

   えのきは石づきを取り除き、半分に切る。

4. 4

   フライパンにゴマ油を熱し、人参を入れて軽く炒める。
   次いで小松菜、えのきを入れてしんなりするまで炒める。

5. 5

   鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、塩コショウで味を整える。

6. 6

   お皿に盛り付け、上から白ごまをかける。