材料(4人分)
- 鶏ささみ
- 350g
- ●酒
- 小さじ2
- ●小麦粉
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- 〇しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- 〇酒
- 大さじ2
- 〇砂糖
- 大さじ1と1/2
- 〇酢
- 大さじ1と1/2
- 〇顆粒だし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ささみは一口大に切る。●の酒をもみこんでしばらく置いてから小麦粉をまぶす。
〇は混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油を熱し、ささみを入れる。
-
- 3
-
- 中火でしっかり焼き、両面こんがり焼き色をつける。
-
- 4
-
- 〇を加え、たれを絡めながら炒め、水分が半分ぐらいになったら完成。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません