【簡単】クリスマスに♡ジューシーチキン レシピ・作り方

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haruchan19540111
誕生日といえばこれ!!!我が家の定番誕生日メニューです♡簡単なのにボリュームがあって豪華に見えますよー♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

骨付き鶏もも肉ローストチキン
300g(1本)
★しょうが
1かけ
★にんにく
1かけ
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ1
★レモン(しぼり汁)
1スライス
★七味
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜておく。
  2. 2
    ローストチキンは皮の部分をフォークでつきさしておくと味がよくしみます。皮を下にして【1】につけます。
  3. 3
    皮を下にして中火で焼く。
  4. 4
    皮が焼けたら裏返して弱火で蓋をしてじっくりと焼く。
  5. 5
    中に火が通ったら器に入れて完成です!

おいしくなるコツ

弱火でじっくりと焼くのがポイントです。

きっかけ

誕生日・クリスマスにはこれ!

公開日:2016/11/13

関連情報

カテゴリ
ローストチキン

このレシピを作ったユーザ

haruchan19540111 こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/02 20:34
クリスマスに簡単に美味しく作れました(o^^o)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
作ってくれてありがとうございます♡

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