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【超簡単・時短】定番うどんすき出汁ダシ レシピ・作り方

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haruchan19540111
うちの定番のうどんすきの出汁(ダシ)です。これで市販のつゆいらず!
みんながつくった数 5

材料(4人分)

あご入りだしパック
2パック
1600~1800㏄
★みりん
50㏄
★薄口しょうゆ
100㏄
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作り方

  1. 1
    あご入りだし2パックでダシを取ります。
  2. 2
    うちがよく使うだしパックです♡特に兵四朗だしは美味しいのでおすすめです。
  3. 3
    ★の調味料を沸騰した水に入れます。完成です!具材は好きなものを入れてくださいね♡

おいしくなるコツ

あご入りだしパックを使うと風味と香りがよく美味しく仕上がります。

きっかけ

鍋が美味しい季節になってきました。この季節になるとビールとともに食べたくなるうちの定番のうどんすきの出汁です。

公開日:2016/09/21

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
簡単 時短 出汁 うどんすき

このレシピを作ったユーザ

haruchan19540111 こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡

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