子供が大好き!じゃがいものガレット レシピ・作り方

子供が大好き!じゃがいものガレット
  • 約10分
  • 100円以下
Oreillette
Oreillette
カリカリに焼くと、まるでポテトチップスを食べているようでとてもおいしいです。ハンバーグなどのお肉料理の付け合わせや、お弁当にもどうぞ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを千切りにする。くっつかなくなるので水にはさらさないでください。
  2. 2 フライパンを中火で熱し、オリーブ油をひく。じゃがいもを薄く広げ、塩コショウをする。じゃがいもをくっつける為に、時々フライ返しで押さえる。
  3. 3 焼き色がついたら、ひっくり返し塩コショウをする。裏面も焼けたら出来上がり!

きっかけ

家にあるものであと一品作ろうと思ったときに、じゃがいもしかなかったのでこれを作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもをフライパンに広げたら混ぜないことが、カリカリになるコツです。片栗粉を使わないので、じゃがいもの純粋な味を楽しめます!

  • レシピID:1180008320
  • 公開日:2016/09/10
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カテゴリ
じゃがいもお弁当のおかず全般ガレット
料理名
ガレット
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つくったよレポート(2件)

  • ケイちゃんちゃん
    ケイちゃんちゃん
    2022/07/30 04:58
    子供が大好き!じゃがいものガレット
    ホットサンドメーカーで作ってみましたぁ。
    子供も もりもり食べてましたぁ。ありがとうございました。
  • ももねこ30
    ももねこ30
    2020/09/13 17:54
    子供が大好き!じゃがいものガレット
    カリカリで美味しかったです(^ ^)少ない材料でできるのも嬉しいです!

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