インスタントラーメンアレンジ!・・・混ぜラーメン レシピ・作り方

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ぶらさが
基本はインスタントラーメンの麺を茹で上げ・・・
同封のスープの素を混ぜ合わせるだけ~!
簡単なのですが・・・旨い!
いろいろとアレンジも出来ますよ!

材料(1人分)

インスタントラーメン(塩味)
1袋
オリーブオイル
少々
●茹でる材料
ゴーヤ
20g
人参
10g
きのこ(しめじ等)
30g
冷凍むき枝豆
20g
冷凍コーン
20g
●トッピング材料
三つ葉
10本
レタス
20g

作り方

  1. 1
    お鍋でお湯を沸かして・・・
    茹でる野菜等を食べ易い大きさにして入れます
    タイミングを見て、麺も一緒に茹で上げます
  2. 2
    茹で上がったら・・・
    お皿に盛り付け、スープの素とオリーブオイルを振りかけ混ぜ合わせます
    後は生で頂けるトッピング素材を食べ易いサイズにして乗せるだけ!

おいしくなるコツ

今回の材料は、冷蔵庫に有ったものを利用しましたが、お好みの物が有れば何でもOKですね! 「醤油味」を使って、「ごま油」+「ラー油」を利用すると中華風に? 「味噌味」や「カレー味」のラーメンも良いですね! 湯切りのした時、冷水で締めてもOK!

きっかけ

夏の暑い日にスープ入りのラーメンは、ちょっと・・・ と思った時にアレンジしてみました! これが予想外に美味しかったので、ちょくちょく作ります

公開日:2015/07/19

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン男の簡単料理ラーメンサラダ冷やしラーメン
関連キーワード
インスタントラーメン ラーメン 簡単 短時間
料理名
混ぜラーメン

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ぶらさが 「シンプル」「簡単」「素材の味わい」「安価」・・・私の好きな料理のキーワードです!

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