ころころマッシュルームのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームの汚れをペーパータオルなどでふき取る。

2. 2

   卵に水を混ぜ合わせる。
   1に小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

3. 3

   揚げ油を170℃に熱し、2をカラッと揚げ、熱いうちに塩をまぶして完成。