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卵入り油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

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momotarou1234
おつまみにもピッタリです♪
みんながつくった数 9

材料(3人分)

油揚げ
3枚
3個
●水
100ml
●ダシの素
小さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げを半分に切り中に卵を入れて爪楊枝でとめる。
  2. 2
    フライパンに油を敷いて①を両面焼く。
  3. 3
    ②に●を入れて煮る。
  4. 4
    ③を食べやすい大きさに切る。

おいしくなるコツ

調味料の分量はお好みで調節して下さい。

きっかけ

手軽な材料で作れるので受験生の夜食にもピッタリです。

公開日:2014/10/06

関連情報

カテゴリ
油揚げ煮卵
関連キーワード
油揚げ 巾着 おつまみ
料理名
卵入り油揚げの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 9 件)

2017/04/10 09:45
お弁当に作りました。簡単だけど、味がしみていて美味しかったです!
えふ・けいこ
2014/12/18 22:19
とっても美味しかったです♬ 油揚げと卵はおでんで良く入れますが、この食べ方もとっても美味しくてお気に入りになりました^ ^ ごちそうさま♪
tukuyo93
手軽な材料で1品作れると嬉しいですよね♪このレシピ気に入ってもらえれて感激よ~いつも美味しそうなレポ感謝です❤

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