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蓮根とピーマンの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
momotarou1234
蓮根入りの煮物です^^
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
蓮根
80g
ピーマン
100g
油揚げ(あれば)
1枚
●水
250ml
●ダシの素
小さじ1
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ2
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作り方
1
蓮根、ピーマン、油揚げを食べやすい大きさに切る。
2
鍋に●と蓮根、ピーマン、油揚げを入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料の分量はお好みで調節して下さい。
きっかけ
煮物は温まるのでこの時期受験生にピッタリです。
公開日:2014/09/21
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関連情報
カテゴリ
れんこん
ピーマン
関連キーワード
煮物
蓮根
ピーマン
夏野菜
料理名
蓮根とピーマンの煮物
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/26 21:28
とっても美味しかったです♫ 冷蔵庫に残った蓮根の使い道に困っていました^ ^ ピーマンの良い香りが染み込んで美味しいですね♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
残った蓮根がこのレシピでお役に立てて良かったです♪煮物は味が染み込んで美味しいですよね♪ 今日も素敵なレポ感謝です❤
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