★旨い！簡単！　★なすの豚ロール★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを、焼きなすにして皮をむく。

2. 2

   少し冷まして豚肉をなすに巻く。
   
   調味料を合わせておく。

3. 3

   軽く小麦粉をまぶし、フライパンに油を引き強火で表面に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   焼き色が付いたら、合わせ調味料を加え、中火でフライパンをゆすりながらからめる。
   照り焼き風になったらＯＫです。

5. 5

   ４つに切り器に盛り付け完成です！