【男の料理】前日のカレーでカレーうどん レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- 前日のカレーの残り
- お玉で3~4杯くらい
- だし汁
- 100cc
- うどん
- 2~3玉
- 卵
- 人数分
作り方
-
- 1
- うどんを茹でる
-
- 2
- 前日のカレーにだし汁を入れる
。
-
- 3
- 卵を白身と黄身に分けて、白身はカレーに混ぜる。
-
- 4
- 茹で上がったうどんを鉢にとり、カレーをかけ、卵黄を落とせばできあがり!
おいしくなるコツ
カレー、だし汁の分量はお好みで調整してください。
きっかけ
カレーライスに飽きたので。
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