エビフライ卵とじ丼レシピ・作り方

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約15分
300円前後

残りのエビフライを卵とじ丼にして食べるのも美味しいです♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ご飯: お茶碗１杯

エビフライ: ３本

卵: １個

玉ねぎ: ２０ｇ

●水: １００ｍｌ

●ダシの素: 小さじ１

●砂糖: 大さじ１/２

●醤油: 大さじ１

●みりん: 大さじ１/２

作り方

1

玉ねぎは半月切りにする。
卵は溶いておく。
2

鍋に●と玉ねぎを入れて煮る。
3

②にエビフライを入れて溶き卵を回し入れる。
4

丼にご飯を入れて③を乗せたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟が美味しいです。

きっかけ

残りのエビフライがあったので。

公開日：2014/04/30

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり卵とじエビフライ

関連キーワード: 丼ランチエビ丼エビフライ

料理名: エビフライ卵とじ丼

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/23 15:53

簡単でとっても美味しかったです！

簡単にボリュームＵＰして食べられますよね♪ 美味しそうに作ってくれてありがとうございます（*^_^*）

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