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コーンと長芋のシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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リュウたんです
健康的です。

材料(2人分)

コーン
半分
長芋
1/4
玉葱
1/3
キャベツ
1/4
削り節
少々
ポン酢
大さじ4
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作り方

  1. 1
    玉葱を薄くスライスして水にさらす。ザルにあげて15分くらい放置させる。
  2. 2
    キャベツを千切りにする。長芋を薄くスライスする。
  3. 3
    キャベツと玉葱、長芋、コーンを皿に盛り、削り節をかけて、最後にポン酢をかけて完成。

おいしくなるコツ

スライスした玉葱を放置させることで辛みが抜ける。

きっかけ

長芋があったから。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
コーンと長芋のシャキシャキサラダ

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