【お手伝いレシピ】かぶのごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 葉付きかぶ
- 3束
- ごま油
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- かぶをザルに入れて熱湯をかける。
-
- 2
- 【お手伝いポイント】
かぶを食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- フライパンにごま油を引きかぶを1分から2分炒める。しょうゆ、みりん、塩、コショウをして軽く炒めて完成。
おいしくなるコツ
最初に熱湯をかけること。
きっかけ
かぶがあったから
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