茄子と蒲鉾の煮物 レシピ・作り方

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momotarou1234
材料は茄子と蒲鉾のみでＯＫです＾＾
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

茄子
１５０ｇ
蒲鉾
５０ｇ
ピーマン
７０ｇ
生椎茸
６０ｇ
●水
３００ｍｌ
●ダシの素
小さじ１
●砂糖
大さじ１
●醤油
大さじ２と１/２
●みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    茄子と蒲鉾は乱切り、ピーマンと生椎茸は半分に切る。
  2. 2
    鍋に●と茄子、ピーマン、生椎茸を入れて煮る。
  3. 3
    ②に蒲鉾を入れて煮たら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒲鉾は煮過ぎないこと。

きっかけ

家にあった材料で作りました。

公開日：2013/08/08
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
茄子 蒲鉾 煮物 和食
料理名
茄子と蒲鉾の煮物

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2020/12/30 12:29
かまぼこ消費に困って辿り着きました。 美味しく食べました！
アラフォーの徒然ご飯
2013/09/22 09:33
かまぼこ、つまみ口してたら残ったのが1枚でもうひとつ買い置きあると思ってたらなくて焦った（苦笑）なすの美味しい季節ですね　お値打ちに買えるのが嬉しいよ
ブ〜子
旬の野菜は安く手に入るし美味しいから嬉しいよね＾＾美味しそうな蒲鉾１枚でも残っててセーフだったのね（笑）美味しそうにたっぷり作ってくれてありがとうね♡
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